Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Медальоны из перцев и помидоров

Автор: Irina Bmbulyan
Готовить:15 минут
4 порции
Irina Bmbulyan

Автор рецептаIrina Bmbulyan

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность934.6 ккал
Белки38.3 г
Жиры83.1 г
Углеводы9.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Зеленый лук20 г
Сырокопченая колбаса400 г
Сливочное масло150 г
Твердый сыр150 г
Зеленый сладкий перец2 штуки
Помидоры150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Вымыть, обсушить и мелко нарезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать все со сливочным маслом.

  2. 2

    Натереть сыр на мелкой терке и смешать с получившимся фаршем.

  3. 3

    Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3–4 часа.

  4. 4

    Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

1 комментарий
Irina Bmbulyan
18.01.2014 в 00:17
Прекрасная закуска для любого праздника.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бабагануш из баклажанов на гриле
Бабагануш из баклажанов на грилеЕвгений Смирнов
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Пене с базиликом, тунцом и каперсами
Пене с базиликом, тунцом и каперсамиЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кусочки курицы, обжаренные в панировке
Кусочки курицы, обжаренные в панировкеDaria Milko
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Фалафель с красным перцем
Фалафель с красным перцемЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
8 порций