Автор рецептаCristina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность194.1 ккал
Белки14.4 г
Жиры10.2 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Лук-порей | 1 штука |
| Зеленый салат | 8 штук |
| Консервированная фасоль | 100 г |
| Рисовая бумага | 16 штук |
| Куриное филе | 2 штуки |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Яблочный уксус | 1 мл |
| Кедровые орехи | 30 г |
| Грецкие орехи | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Орехи обжарить в духовке до золотистого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Лук-порей порезать на длинные узкие полоски, 8 самых красивых и прочных оставить, остальные мелко нарезать.
- 3
Куриное филе нарезать соломкой и обжарить на масле, добавить мелко нарезанный порей, затем фасоль, соевый соус, сахар и уксус и тушить минут 5, в самом конце добавить орехи.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 4
Полоски лука-порея ошпарить кипятком.
- 5
Сложить вместе по 2 листочка рисовой бумаги, чтобы она была прочнее, опустить их в воду и тут же выложить на смазанную маслом тарелку.
- 6
С помощью столовой ложки уложить в серединку бумаги фарш и свернуть ее мешочком, закрепив концы полоской лука-порея.
