Энергетическая ценность на порцию

Калорийность127 ккал

Белки2.5 г

Жиры6 г

Углеводы15.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Каждый кабачок нарезать в длину на 8 тонких пластинок.
2
Разогреть сковороду-гриль на сильном огне и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
3
Выкладывать кабачки в несколько приемов на сковороду и обжаривать 2–3 минуты. Когда они станут мягче и покроются «морщинками», перевернуть и обжарить с другой стороны.
4
Мяту измельчить.
5
Лаймы разрезать пополам.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
6
Выложить кабачок на тарелки, поперчить, посыпать мятой и выжать сверху сок из лаймов.
Шпаргалка
Как приготовить голландский соус