Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность215.6 ккал
Белки16.7 г
Жиры15.1 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыба | 200 г |
| Огурцы | 300 г |
| Сельдь | 120 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Хрен | 10 г |
| Сливки | 40 г |
| Уксус | 10 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отварное филе рыбы протереть сквозь сито, добавить масло и сливки, массу тщательно перемешать.
- 2
Маринованную сельдь и яйцо мелко порубить, смешать с приготовленным пюре и заправить уксусом.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Огурцы очистить, разрезать пополам, выскоблить семена, зафаршировать подготовленной смесью и посыпать тертым хреном.
