Энергетическая ценность на порцию

Калорийность431.3 ккал

Белки22.6 г

Жиры27 г

Углеводы22 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Армянский лаваш	1 штука
Слабосоленая красная рыба	130 г
Зеленый салат	по вкусу
Сливочный сыр	200 г
Лимон	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
На лаваш намазать творожный сыр, выложить листья салата и кусочки красной рыбы. Рыбу можно полить соком лимона.
Инструменты
Соковыжималка
2
Скатать лаваш трубочкой. Разрезать на 2–4 части.

Совет по рецепту

Красную рыбу можно посолить самостоятельно. На 100 грамм рыбы нужна чайная ложка соли. Кусок рыбы посолить. Обернуть фольгой и пищевой пленкой. Положить на сутки в холодильник. Как будет готова, промыть от соли водой или протереть влажной салфеткой.