Автор рецептаМаксим Дудкин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность324 ккал
Белки38 г
Жиры16.4 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Осьминог | 200 г |
| Оливковое масло extra virgin | 10 мл |
| Обжаренные кедровые орехи | 10 г |
| Салат корн | 15 г |
| Изюм | 5 г |
| Красная смородина | 12 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Отварить осьминога до полуготовности, очистить.
- 2
Нарезать тонко на слайсе, затем сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
- 3
Изюм и кедровые орехи выложить через круглую форму слоями на тарелку.
- 4
На тарелки выложить осьминога прямоугольной формой.
- 5
Поверх осьминога выложить салат корн и веточку смородины.
