Энергетическая ценность на порцию

Калорийность99.6 ккал

Белки2.3 г

Жиры0.5 г

Углеводы25.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Тыква	1 кг
Лимон	1 штука
Сахар	75 г

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут

1
Тыкву нарезать кубиками примерно 2х2 см. Выложить в форму.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
2
Добавить цедру лимона. Очистить лимон от горькой белой кожуры. Нарезать его, добавить к тыкве.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Засыпать тыкву с лимоном сахаром. Перемешать. Отправить в духовку и запекать под крышкой при температуре 175 градусов 40 минут.
4
Достать из духовки, проверить на сахар. Запекать при открытой крышке еще 10 минут.
5
Дать полностью остыть.

Совет по рецепту

Можно есть просто так, с заправкой из йогурта или сметаны. Во фруктовом салате такая тыква изумительна! я НЕЛЮБИТЕЛЕЙ тыквы. Вкус и аромат тыквы после такой обработки пропадает! На вкус, как ананас или манго, разные сорта тыквы по-разному меняют вкус.