Автор рецептаElpukhova
Тыква и сама по себе хороша, но в сочетании с кумином, тмином и кайенским перцем — просто главное блюдо на столе. Прежде чем будете готовить, выберите подходящую тыкву: послаще или потише.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность130.9 ккал
Белки2 г
Жиры10.5 г
Углеводы10.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Тыква | 800 г |
| Молотый кумин (зира) | ½ чайных ложек |
| Кайенский перец | ½ чайных ложек |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Семена тмина | 1 чайная ложка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 220 градусов.
- 2
Нарезать тыкву ломтиками толщиной не больше 1 см и посыпать пряностями с солью.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
Выложить тыкву на широкую сковороду или противень с высокими краями.
- 4
Полить оливковым маслом.
- 5
Поместить в духовку на 30 минут.
