«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
«Пико-де-гальо» (pico de gallo) в переводе с испанского означает «клюв петуха». Мексиканский соус сальса из томатов, перца и лука - сама острота и свежесть. Советуем во время приготовления пико-де-гальо добавлять перец постепенно и в самом конце — так вы сможете добиться нужной остроты.
2У помидоров надрезать кожу крест на крест с обеих сторон. Опустить их в кипящую воду на 20-30 секунд, затем переложить их в ледяную воду и оставить до полного остывания.
Книга рецептов
Добавить
