Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Помидоры, закатанные с желатином

Автор: Ксения Безгласная
Готовить:1 час
1 порция
Изображение отсутствует

Автор рецептаКсения Безгласная

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность318.3 ккал
Белки16.2 г
Жиры2 г
Углеводы60.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Помидоры500 г
Гвоздика4 г
Черный перец горошком4 г
Сладкий перец1 штука
Лук1 штука
Соль2 чайные ложки
Сахар2 чайные ложки
Уксус2 чайные ложки
Желатин2 чайные ложки
Листья черной смородиныпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции.

  2. 2

    Вымыть банку и крышку. Обдать кипятком.

  3. 3

    Положить лавровый лист, промытые листья смородины и 2-3 помидора, гвоздику и черный перец. Затем кольца болгарского перца, потом опять помидоры и затем кольца лука. Перца должно быть больше, так как лук взрывается.

  4. 4

    Залить кипятком, потом вылить его и залить еще раз. Дать прогреться всем овощам.

  5. 5

    Вылить кипяток в кастрюлю, добавить соль, сахар и прокипятить. Затем влить процеженный желатин и ускус.

  6. 6

    Залить рассолом помидоры, плотно закрыть крышкой.

  7. 7

    Закрученную банку перевернуть и поставить на что-то мягкое, а сверху прикрыть для того, чтобы овощи прогрелись. Оставить на 12 часов.

Совет по рецепту

Количество ингредиентов указано на литровую банку
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Печенье «Кофейные зерна»
Печенье «Кофейные зерна»Анастасия Мирославская
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочный рулет
Яблочный рулетАнна Сурикова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Шиш кебаб
Шиш кебабИван Соколов
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Волконские щи
Волконские щиSergey Zotov
Готовить:5 часов
15 порций
Фотография рецепта Стейк Солсбери
Стейк СолсбериМария Лапшина
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Уха царская с черной икрой
Уха царская с черной икройSergey Zotov
Готовить:2 часа
12 порций
Фотография рецепта Аджарское хачапури с сулугуни
Аджарское хачапури с сулугуниЛена Тарасова
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Овощи, запеченные с полентой
Овощи, запеченные с полентойАлена
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Цветная капуста с яйцом
Цветная капуста с яйцомАлена
Готовить:30 минут
4 порции