Энергетическая ценность на порцию

Калорийность261 ккал

Белки9.4 г

Жиры21.8 г

Углеводы6.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Режем овощи кружочками. В первую очередь баклажан. Заливаем его подсоленной водой, пока готовим всё остальное.
Инструменты
Нож шефский
2
Половину сыра режем небольшими пластинами.
3
Раскладываем кружочки овощей в форму по очереди с сыром (баклажан/кабачок/помидор/сыр и так по кругу).
4
В мисочке смешиваем масло, мелко порезанный чеснок, соль и травы (какие любите! у меня прованские и розмарин).
5
Поливаем овощи масляной смесью.
6
Отправляем в духовку при 200 гр на 20 мин.
7
За 10-15 минут до готовности посыпаем тертым сыром (это зависит от сыра. У меня моцарелла, она очень быстро становится золотого цвета, если сыр другой, то можно и сразу посыпать).
8
Наслаждаемся)