Энергетическая ценность на порцию

Калорийность350.8 ккал

Белки11.7 г

Жиры12.4 г

Углеводы48.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Натереть початки кукурузы на крупной терке, чтобы вышел весь сок. Должно получиться около стакана кремового кукурузного пюре.
2
Вскипятить подсоленное молоко. Постепенно вмешать кукурузную муку, как следует размешивая, чтобы не было комочков. Варить на медленном огне, помешивая деревянной ложкой, пока смесь не загустеет.
Инструменты
Сотейник
3
В густую кукурузную смесь вмешать сливки и сразу подавать.