Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность147.1 ккал
Белки8.2 г
Жиры8.5 г
Углеводы10.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Зеленый сладкий перец | 1 штука |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Сыр рикотта | 230 г |
| Пименто | 1 столовая ложка |
| Чесночная паста | ½ столовых ложек |
| Шнитт-лук | 1 столовая ложка |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
| Сушеный базилик | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Аккуратно срежьте «крышечки» у перцев и вычистите семена и белые прожилки.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
В миске смешайте рикотту, очищенный от семян и мелко нарезанный помидор, мелко нарезанный пименто, чеснок, мелко нарезанный шнитт-лук, петрушку и базилик.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Плотно набейте начинкой перцы и отправьте в холодильник на 2 часа.
- 4
Перед подачей порежьте ломтиками.
