Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность308.6 ккал
Белки14.7 г
Жиры16.6 г
Углеводы28.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Утиная грудка | 1 штука |
| Курага | 160 г |
| Сыр чеддер | 60 г |
| Зеленый виноград без косточек | 160 г |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло extra virgin | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль или мангал. Натрите утиную грудку солью и смажьте оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте до готовности и золотистой корочки. Охладите и порежьте небольшими кубиками.
Инструменты
Гриль - 2
Сыр нарежьте кубиками, размером с кубики утки.
- 3
На деревянные шпажки, чередуя, наденьте мясо, виноград, сыр и курагу.
Инструменты
Шпажки
