Энергетическая ценность на порцию

Калорийность93.3 ккал

Белки0.8 г

Жиры9.1 г

Углеводы2.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Оливковое масло extra virgin	2 столовые ложки
Чеснок	2 зубчика
Свежие листья шпината	35 г
Крупная соль	по вкусу
Свежемолотый черный перец	по вкусу
Лимон	1 штука

Готовить:30 минут

1
В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 2–3 минуты. Ложкой с дырками переложите на бумажное полотенце.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Мелко нарежьте шпинат и выложите в сотейник. Накройте крышкой и готовьте 4–5 минут, пока листья не станут слегка мягкими. Переложите в металлическую миску, посолите и поперчите. Посыпьте чесноком и подавайте с дольками лимона.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат