Энергетическая ценность на порцию

Калорийность517 ккал

Белки53 г

Жиры25.4 г

Углеводы21.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 30 минут

1
Для начала мясо нарезать тоненькими кусочками, хорошо отбить и замариновать в специях и луке. Желательно на ночь.
2
Выложить мясо в кастрюлю, каждый кусочек промазать соевым соусом и томатной пастой и оставить на 10–15 минут.
3
Разогреть духовку, выложить мясо на противень, сверху мяса положить лук из маринада.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Пока мясо готовится в духовке (30–40 минут), порезать чеснок на дольки и мелко потереть сыр.
5
Когда мясо подрумянится — выложить на него кружочки чеснока и оставить еще на 10 минут. Затем выключить духовку и посыпать мясо сыром. Готовое мясо украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень