Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Скумбрия в цитрусовом маринаде

Скумбрия в цитрусовом маринаде

АВТОР: Маргарита В.
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
30
История к рецепту

Такой рецепт мне привезли знакомые мужа из Германии. Они там обосновались недавно, но уже подружились со многими соседями. Часто заходят друг к другу на кружку пива и подают вот такую закуску, очень вкусную)

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
32
50
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе скумбрии
5 штук
Зеленый перец
100 г
Лимон
½ штуки
Красный лук
100 г
Апельсины
½ штуки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Оливковое масло
100 мл
Растительное масло
80 мл
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Из скумбрии удалить все кости. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон в растительном масле до золотистой корочки. Дать остыть.
2Перец нарезать соломкой. Нашинковать тонко лук полукольцами. Натереть цедру лимона и апельсина.
4Все смешать, положить туда же рыбу, залить оливковым маслом. Оставить на ночь в холодильнике.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мидии в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Корзинки из горбуши с зеленью
Автор: Алиса ПОГОСЯН
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
8
2
0