Энергетическая ценность на порцию

Калорийность299.5 ккал

Белки5.2 г

Жиры15 г

Углеводы37.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:20 минут

1
Очистите картофель, разрежьте пополам и сложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите примерно 15 минут до мягкости. Слейте.
2
В небольшой сотейнике разогрейте сливочное масло со сливками на маленьком огне.
3
Разомните картофель толкушкой или протрите через сито. Добавьте сливочную массу и хорошо перемешайте, слегка взбивая. Посолите и поперчите белым перцем. Подавайте немедленно.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре