Автор рецептаDina Gumina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность321.9 ккал
Белки22.4 г
Жиры26.7 г
Углеводы17 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Бездрожжевое слоеное тесто | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 мл |
| Сыр рикотта | 250 г |
| Семга | 1000 г |
| Лук-порей | 300 г |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Пряности | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Рыбу нарезать мелкими кусочками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Лук-порей нарезать полукольцами и обжарить на масле до нежно-золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Тесто разделить на 2 куска, раскатать каждый, посыпая мукой.
- 4
Половину каждого куска теста смазать рикоттой, выложить ингредиенты слоями, поперчить, посолить.
- 5
Завернуть второй половиной теста, смазать маслом.
- 6
Выпекать около 35 минут при температуре 160 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
