Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность377.3 ккал
Белки14.6 г
Жиры21.4 г
Углеводы31.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Твердый сыр | 50 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Петрушка | ½ пучков |
| Молоко | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сыр натереть на крупной терке. Петрушку мелко порубить
Инструменты
Терка ручная - 2
Сыр соединить с мукой, яйцом и петрушкой, посолить, поперчить и перемешивать, вливая тонкой струйкой молоко, — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладьи
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
