Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тапас пинчос по-рижски со шпротами

Автор: Иван Соколов
Готовить:20 минут
4 порции
Иван Соколов

Автор рецептаИван Соколов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность224.2 ккал
Белки7.2 г
Жиры13.6 г
Углеводы17.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Шпроты1 банка
Укроп½ пучков
Творожный сыр150 г
Хлеб для тостов4 куска
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Слейте масло из шпротов. Масло сохраните.

  2. 2

    В блендере пробейте мягкий творожный сыр, шпроты, половину мелко нарезанного укропа и столовую ложку масла из-под шпротов.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Потом всю массу протрите через мелкое сито (можно, конечно, не протирать, но ради получения абсолютно однородной пасты советую все-таки протереть).

  4. 4

    Хлеб для тостов подсушите на сковроде гриль и нарежьте квадратами около 2 см стороной.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода-гриль
  5. 5

    Каждый кусочек намажьте шпротно-сырной массой и воткните зубочистку.

  6. 6

    Посыпьте все сверху мелконарубленными остатками укропа.

Совет по рецепту

Идейный вдохновитель рецепта Марис Астич ресторан Le Dome Рига, который дает новую жизнь таким продуктам, как обычные шпроты.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Фасоль и зеленый горошек в сливочном масле
Фасоль и зеленый горошек в сливочном маслеОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Чешский слоеный сыр
Чешский слоеный сырОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Свекла с хреном и красным луком
Свекла с хреном и красным лукомОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-сыр из рикотты, ветчины и зеленого лука
Крем-сыр из рикотты, ветчины и зеленого лукаОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Морковь, фаршированная орехами
Морковь, фаршированная орехамиShokoladka
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощной салат с пряностями
Овощной салат с пряностямиОля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Яйца фаршированные редиской и кресс-салатом
Яйца фаршированные редиской и кресс-салатомАлексей Зимин
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны фаршированные овощамиЕвгения Тяпнина
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Перепелиные яйца с солью и специями
Перепелиные яйца с солью и специямиОльга Худина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Камамбер, фаршированный творожным кремом и орехами
Камамбер, фаршированный творожным кремом и орехамиОльга Худина
Готовить:10 минут
10 порций
Фотография рецепта Итальянская заправка
Итальянская заправкаОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции