Автор рецептаЗива
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность453.5 ккал
Белки32.1 г
Жиры11.2 г
Углеводы57.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная печень | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Морковь | 3 штуки |
| Соевый майонез | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Печень протереть в мясорубке.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Посолить, поперчить по вкусу.
- 3
Добавить муку — тесто должно быть как на блины.
- 4
Жарить блины на сковороде с двух сторон.
- 5
Каждый блин промазать майонезом и начинкой.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 6
Сделать несколько слоев из промазанных майонезом и начинкой блинов.
- 7
Для начинки натереть морковь на крупной терке, нарезать репчатый лук. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
