Энергетическая ценность на порцию

Калорийность809.2 ккал

Белки30.2 г

Жиры36 г

Углеводы88.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Мясо омара мелко нарубить, смешать с мелко нарубленными каперсами и майонезом, все хорошо перемешать.
Инструменты
Нож шефский
2
Хлеб нарезать кружочками или квадратиками, обжарить на сливочном масле и уложить на него горкой полученную смесь.
Инструменты
Нож для хлеба
3
По краям сделать ободок из мелко нашинкованных соленых огурцов и петрушки, после чего можно слегка полить рыбным желе (можно обойтись и без него).
Инструменты
Нож керамический
4
Этой же смесью можно наполнять и маленькие буше из пресного слоеного теста.