Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Вяленые помидоры

Автор: Еда
Готовить:15 минут
6 порций
Еда

Автор рецептаЕда

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность70.5 ккал
Белки1.3 г
Жиры5.1 г
Углеводы4.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Помидоры черри500 г
Чеснок6 зубчиков
Тимьян10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Сахарная пудрапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. Фото шага рецепта Вяленые помидоры 80518 шаг 1
    1

    Помидоры разрезать на половинки. Зубчики чеснока раздавить с помощью ножа.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. Фото шага рецепта Вяленые помидоры 80518 шаг 2
    2

    Смешать чеснок, помидоры, веточки тимьяна и оливковое масло в большой чаше и посолить.

  3. Фото шага рецепта Вяленые помидоры 80518 шаг 3
    3

    Выложить все равномерно на противень, застеленный пекарской бумагой. Помидоры должны лежать срезом вверх.

  4. Фото шага рецепта Вяленые помидоры 80518 шаг 4
    4

    Слегка посыпать помидоры сахарной пудрой. Отправить в разогретую до 75 градусов духовку на 6 часов.  

Совет по рецепту

Если устройство духовки не позволяет установить низкую температуру, можно просто оставить ее дверцу приоткрытой.
4 комментария
Anna Oz
08.10.2018 в 21:20
спасибо! помидоры получились очень вкусные и ароматные. Не нашлось свежего тимьяна, использовала сушеные прованские травы
Anna Oz
27.09.2018 в 17:55
А если после приготовления уложить их в банку и залить маслом, будут храниться?
Денис Буйко
02.10.2018 в 13:51
Anna Oz,Добрый день! Да, будут храниться, ведь масло-консервант в своем роде!
Vika Krainova
28.05.2017 в 16:34
Очень вкусно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Томаты с фетой и соусом винегрет
Томаты с фетой и соусом винегретЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Крудо из дорадо с апельсином
Крудо из дорадо с апельсиномЕда
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Севиче из кижуча
Севиче из кижучаЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Маринованный дайкон
Маринованный дайконЕда
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.Еда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Тартар из нельмы с салатом
Тартар из нельмы с салатомЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Слабосоленая нельма
Слабосоленая нельмаЕда
Готовить:20 минут
12 порций
Фотография рецепта Лечо из помидоров на зиму
Лечо из помидоров на зимуЕда
Готовить:1 час
10 порций