Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность167.6 ккал
Белки11.8 г
Жиры11 г
Углеводы6.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сметана 10%-ная | 2 столовые ложки |
| Голубой сыр | 2 столовые ложки |
| Бельгийские эндивий | 2 головки |
| Говяжья вырезка | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Пожарьте мясо на гриле или мангале заранее, а лучше всего использовать оставшееся от шашлыка холодное мясо. Порежьте тонкими ломтиками.
Инструменты
Гриль портативный - 2
В небольшой миске смешайте сметану и раскрошенный голубой сыр до однородной консистенции.
- 3
Выложите листья эндивия на блюдо, сверху разложите по куску мяса. На каждый положите небольшое количество сырного крема.
