Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Закуска из оливок

Автор: Матильда Огурцова
Готовить:30 минут
3 порции
Матильда Огурцова

Автор рецептаМатильда Огурцова

Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски».

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность205 ккал
Белки15.9 г
Жиры12.7 г
Углеводы6.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Большие оливки без косточек20 штук
Маринованные огурцы2 штуки
Куриное яйцо3 штуки
Тертый сыр2 столовые ложки
Крабовые палочки3 штуки
Майонезпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Огурцы нарезать тонкой соломкой.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    В каждую оливку положить по кусочку огурца (в отверстие от косточки).

  3. 3

    Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, желтки отделить от белков.

  4. 4

    Желтки раскрошить, соединить с сыром.

  5. 5

    Добавить столько майонеза, чтобы получилась густая масса, и перемешать.

  6. 6

    Белки и крабовые палочки натереть на мелкой терке, соединить и перемешать.

    Изображение

    Инструменты

    Терка
  7. 7

    Каждую оливку обвалять в желтковой смеси, а затем в белковой.

  8. 8

    Аккуратно выложить на блюдо.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.Еда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Маринованный дайкон
Маринованный дайконЕда
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Репа с медом
Репа с медомЕда
Готовить:3 часа
4 порции
Фотография рецепта Вителло-тоннато с каперсами
Вителло-тоннато с каперсамиЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Буррата с соусом песто
Буррата с соусом пестоЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Онигири с кунжутом
Онигири с кунжутомЕда
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Острый поке с лососем
Острый поке с лососемЕда
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Кешью-сыр
Кешью-сырИзабелла Грачева
Готовить:20 минут
2 порции