Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность115.8 ккал
Белки5.7 г
Жиры6.8 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свекла с ботвой | 3 штуки |
| Бекон | 4 куска |
| Крупная соль | по вкусу |
| Зеленый лук с луковицей | 4 штуки |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Срезать ботву у свеклы. Листья мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Мелко нарезать бекон и обжарьте на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета около 6 минут. Ложкой с дырками переложить на бумажное полотенце.
Инструменты
Пресс для бекона - 3
В сковороде в 1 чайной ложке жира из-под бекона обжарить мелко нарезанный зеленый лук до мягкости около минуты. Добавить свекольную зелень и обжарьте до мягкости около 5 минут. Посолить, поперчить и добавить бекон.
Инструменты
Сковорода чугунная
