Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Закуска от шеф-повара FABBRI

Автор: Ольга Землянкина
Готовить:20 минут
12 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Землянкина

История рецепта

Простая в исполнении, нежная и невероятно вкусная! Хрустящая Biscofrisa отлично сочетается с сырами, джемами, шоколадной и ореховой пастами и пр.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность187.7 ккал
Белки10 г
Жиры9.1 г
Углеводы15 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Сыр филадельфия250 г
Слабосоленая семга300 г
Клубничный джем70 мл
Ржаные хлебцы200 г
Красная икра50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    На каждую Biscofrisa нанести очень тонким слоем оливковый или клубничный джем.

  3. 3

    Затем покрыть сыром Филадельфия, положить нарезанную тонко семгу, как на картинке.

  4. 4

    Декорировать красной икрой и маленькой веточкой зелени.

Совет по рецепту

Поскольку от количества закусок и личных предпочтений каждого меняется количество ингредиентов, вес ингредиентов может меняться.
4 комментария
Вера Герасимова
25.01.2019 в 10:29
Интересный рецепт.
Алёна Каплина
03.02.2016 в 21:05
Не могу найти в интернете печенье для рецепта.Где его можно купить в Москве?
Екатерина Козлова
11.09.2013 в 19:44
очень нежная закуска) видела еще такой интересный рецепт http://tdpetrovsky.ru/experts/recipes/maindishes/maindishes_196.html
Надежда Славянка
10.09.2013 в 01:41
Оооочень нежная закуска... тает, ага))) Пробовала с обоими джемами - совсем разные вкусы, но не уступают друг другу, так что можно обойтись и клубничным. Кстати, важно не переборщить, а то некое фу получится. Бискофриза дороговата, но иногда можно.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Помидорки в беконе
Помидорки в беконеOlesya Boyko
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Авелук с орехами
Авелук с орехамиЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Капуста по-корейски
Капуста по-корейскиЕда
Готовить:20 минут
12 порций
Фотография рецепта Тартар из нельмы с салатом
Тартар из нельмы с салатомЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Слабосоленая нельма
Слабосоленая нельмаЕда
Готовить:20 минут
12 порций
Фотография рецепта Чипсы из тапиоки, копченый сом и огурцы кимчи
Чипсы из тапиоки, копченый сом и огурцы кимчиЕда
Готовить:2 часа
1 порция
Фотография рецепта Плоды авокадо, фаршированные моллюсками
Плоды авокадо, фаршированные моллюскамиМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мидии с майонезным соусом
Мидии с майонезным соусомМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции