Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216 ккал
Белки18.1 г
Жиры12 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Авокадо | 1 штука |
| Огурцы | 2 штуки |
| Сельдерей | 1 штука |
| Натуральный йогурт | 450 г |
| Копченый лосось | 200 г |
| Укроп | 4 столовые ложки |
| Рукола | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разрежьте огурец пополам и удалите семена. Нарежьте огурец и сельдерей тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Авокадо разомните вилкой. Смешайте с огурцом и сельдереем, добавьте рукколу и приправьте лимонным соком.
- 3
Смешайте йогурт с измельченной зеленью укропа.
- 4
Нарежьте филе лосося ломтиками и сверните ломтики в трубочки.
- 5
Выложите на дно бокалов овощи, а сверху йогурт и лосось. Украсьте укропом.
