Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность246.6 ккал
Белки6.8 г
Жиры18.9 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Кедровые орехи | ¼ стаканов |
| Стручковый зеленый горошек | 250 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Темное кунжутное масло | ¼ чайных ложек |
| Листья мяты | 10 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Хорошо промойте горошек и срежьте хвостики.
- 2
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и добавьте горошек, измельченный чеснок и орехи. Хорошо перемешайте и готовьте 1–2 минуты, помешивая. Не пережарьте горошек, а то он станет очень мягким, а он должен остаться слегка хрустящим.
- 3
Снимите с огня и добавьте кунжутное масло и нарезанную мяту. Сразу подавайте.
