Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность288.1 ккал
Белки5.5 г
Жиры21.7 г
Углеводы18.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 2 головки |
| Листовая капуста | 1 кг |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Оливковое масло | 2 ½ столовые ложки |
| Темное кунжутное масло | 2 столовые ложки |
| Красный перец хлопьями | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте до появления запаха, примерно 20–30 секунд.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Затем добавьте кунжутное масло, нарезанную капусту, хлопья красного перца, немного сахара и соли. Хорошо перемешайте, закройте крышкой и готовьте 8–10 минут до мягкости.
