Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность395.8 ккал
Белки48.6 г
Жиры5.6 г
Углеводы38.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Хамса | 1 кг |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 л |
| Лимон | 1 штука |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Смешать муку с солью и перцем. Добавить всю рыбу и хорошо перемешать с мукой.
Инструменты
Сеялка для муки
2Обжарить рыбок в кипящем масле по несколько штук сразу до золотистого цвета
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Готовую рыбу выложить на салфетки, чтобы стек лишний жир. Подавать с долькой лимона.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
