Энергетическая ценность на порцию

Калорийность643.3 ккал

Белки18.4 г

Жиры49.3 г

Углеводы39.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Порезать цукини вдоль на две половины, выложить их на бумаге для запекания кожицей кверху и выпекать 8 минут или до золотистого цвета мясиситой стороны. Дать цукини немного остыть и затем порезать кружочками.
Инструменты
Нож шефский
2
Затем в миске смешать цукини с мятой, крутонами и миндалем. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать, добавить соль, перец по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3
Готовое блюдо можно украсить листиками мяты.
Шпаргалка
Как нарезать зелень