Энергетическая ценность на порцию

Калорийность184 ккал

Белки4.9 г

Жиры9.9 г

Углеводы20.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:1 час

1
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом 2 противня.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В миске смешайте горчицу, оливковое и сливочное масло, лимонный сок, измельченный чеснок, орегано, лимонную цедру и соль. Добавьте нарезанный картофель, посыпьте перцем и хорошо перемешайте. Разложите на противни. Разровняйте, чтобы получился 1 слой.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Жарьте примерно 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 25 минут до мягкости и золотистой корочки. Переложите на блюдо и подавайте.