Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность302.7 ккал
Белки4 г
Жиры10.3 г
Углеводы50.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Изюм | 190 г |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Жемчужный лук | 700 г |
| Бальзамический уксус | 1 стакан |
| Сахар | 1 ½ столовых ложек |
| Крупная соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Залейте изюм теплой водой и дайте настояться 30 минут.
- 2
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до золотистой корочки 8—10 минут; слейте масло.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Откиньте изюм на дуршлаг. Добавьте к луку изюм, уксус, сахар и соль. Обжаривайте, помешивая, до загустения соуса 2—3 минуты.
