Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность444.6 ккал
Белки16.3 г
Жиры16.3 г
Углеводы61.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Гречневая крупа | 1 стакан |
| Творог | 100 г |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Панировочные сухари | ½ стаканов |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кипящую подсоленную воду (1,5 стакана) засыпать крупу и варить 30–35 минут. Когда каша загустеет, добавить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар и перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Затем из каши приготовить биточки, обвалять их в сухарях и поджарить на сковороде с обеих сторон, пока не образуется румяная корочка.
- 3
При подаче на стол на каждый биточек сверху можно положить ложку сметаны.
