Автор рецептаСаша Данилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность493.3 ккал
Белки2.7 г
Жиры15.2 г
Углеводы81.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Круглый рис | 1 стакан |
| Вода | 5 стаканов |
| Горький шоколад | 170 г |
| Сахар | ½ стаканов |
| Сгущенное молоко | по вкусу |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Растопите шоколад на водяной бане.
- 2
В это время смешайте в большой кастрюле рис и воду, поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, уменьшите газ до среднего и варите 15 минут. По истечении времени, вмешайте в рис расплавленный шоколад, ванильный экстракт и сахар, слегка взбейте массу венчиком. Варите рис еще 3–5 минут на слабом огне.
- 3
Подавайте пудинг со сгущенным молоком.
