Автор рецептаArina Khaustova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность411.7 ккал
Белки25.5 г
Жиры31.3 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Бекон | 2 куска |
| Шампиньоны | 200 г |
| Вешенки | 100 г |
| Рукола | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
На сковороде обжарьте бекон до хрустящего состояния. Переложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Вымойте грибы. На этой же сковороде обжарьте нарезанные грибы около минуты, посолите, поперчите и продолжайте готовить до коричневато-золотистой корочки.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Поджарьте хлеб. Выложите грибы, а в сковороде приготовьте яйца, посолите и поперчите их.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
