Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность369.8 ккал
Белки22.6 г
Жиры29.3 г
Углеводы2.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Лимонный сок | ¾ чайных ложек |
| Листья тмина | ¼ чайных ложек |
| Лимонная цедра | ¼ чайных ложек |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Зеленый лук | 1 стебель |
| Копченый лосось | 60 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.
