
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность530.3 ккал
Белки9.5 г
Жиры18.1 г
Углеводы82 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис | 50 г |
| Молоко | 125 мл |
| Сахар | 10 г |
| Сливочное масло | 15 г |
| Морковь | 1 штука |
| Яблоко | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до кипения и откинуть на дуршлаг.
- 2
Подготовленный рис залить кипящим молоком и варить на слабом огне до готовности под крышкой.
- 3
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, добавить немного воды и тушить до готовности.

Инструменты
Терка ручная - 4
Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нашинковать и припустить в небольшом количестве воды с сахаром.

Инструменты
Нож керамический - 5
Рисовую кашу смешать с морковью, протереть через сито, подогреть, добавить яблоки и перемешать.

Инструменты
Барабанное сито - 6
Подавать в горячем виде, заправив сливочным маслом.








