Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Ленивые вареники со сметаной

Автор: Елена П.
Готовить:15 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕлена П.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность581.9 ккал
Белки50.5 г
Жиры16.2 г
Углеводы58.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Творог500 г
Пшеничная мука5 столовых ложек
Сахар3 столовые ложки
Куриное яйцо1 штука
Сольпо вкусу
Сметанапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Из муки, творога, яиц, сахара и соли замешиваем тесто, некрутое, но чтобы и не прилипало к рукам.

  2. 2

    Получившееся тесто делим на несколько частей, из каждой скатываем колбаски, нарезаем на кусочки и варим в подсоленной кипящей воде 1–2 минуты. Подаем со сметаной.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
22 комментария
Inessa B
02.11.2016 в 17:06
Ооочень вкусные получились варенички. Единственное творог у меня был домашний и не сухой, пришлось добавить 2 ст.л муки
Ксения Акимова
12.06.2016 в 11:39
масло нужно добавить))
Anna Shmatok
23.08.2015 в 10:55
спасибо! очень вкусно получилось ;)
Ksana Malushok
11.06.2015 в 20:50
очень хороший рецеп. у меня тоже муки вышло больше. творог брала домашний. я тоже склоняюсь к мнению что все зависит от творога.
Arina Korolkova
04.05.2015 в 07:35
отличный рецепт! быстро! вкусно! как в детстве)
Катя Корюкова
11.01.2015 в 09:30
Варю в молоке всегда, намного вкуснее
Кристина Пуховая
10.12.2014 в 09:43
получилось с первого раза! быстро и очень вкусно на завтрак!! 😍😍
Anuta Cookie
03.12.2014 в 20:50
ВКУСНЯТИНКА! муки в творог положила 5 ст.л., а перед варкой обваляла в муке, ничего не развалилось. творог у меня был 1% савушкин
Ксю Ёлк
27.11.2014 в 15:01
муки нужно чуть больше.
Валентина Шиян
22.11.2014 в 13:23
нужно добавить, что вымешивать нужно хорошо, а то первые разваливались.
Ніка Русин
26.06.2014 в 12:01
рекомендую
Наталия Цоллер
28.04.2014 в 19:02
очень вкусно
Anastasia Knut
14.03.2014 в 09:07
А у меня муки ушло гораздо больше. Видимо, всё очень зависит от творога.
Maria Katkova
08.02.2014 в 16:09
Спасибо, вкусно! Брала правда меньше творога - 400 г (2 пачки) и варила около 7-10 минут (вареники готовы, когда они всплывут) сметаны в доме не нашлось, ели с малиновым вареньем :) вкус из детства - нас такими в детском садике со сгущенкой кормили)
Валерия Чухачёва
29.01.2014 в 13:03
Вареники вышли очень нежными! Спасибо за рецепт! 
Marina Turkova
13.11.2013 в 12:40
спасибо!!!!!!! очень вкусно
Виктория Михаилов
21.09.2013 в 14:41
У меня муки потребовалось меньше.Люблю их со сгущенкой.Вкуснота!!
Елена Герасимова
15.09.2013 в 14:35
Очень вкусно получилось! Спасибо большое за рецепт! Кстати, сахара добавила немного, раза в три меньше, чем в рецепте. Когда вареники были готовы, порезала кружочками банан и выложила на тарелку. Вприкуску было очень вкусно и сладко:)
Кристина Новоселова
01.04.2013 в 22:17
Взяла творог совсем жидкий как сметана-без единого комочка. Долго не могла добиться нужной консистенции. Но все же у меня получилось! Очень вкусно. И главное просто ;) Как ни странно, милый остался сыт и доволен))
Yassenka
07.08.2012 в 16:32
Действительно вспоминается детство) Получилось очень вкусно, дополнительно растопила сливочное масло, чтобы обмакивать в него вареники.
Юрий Гладкий
02.12.2010 в 13:00
Получилось вкусно, но в след. раз нужно больше муки, т.к. я брал не творог, а детские сладкие сырки. Идеально в сочетании с какао!
Nadezhda Zatsepina
08.08.2010 в 22:31
Спасибо за рецепт! В далеком дестве мама готовила такое...

Похожие рецепты

Фотография рецепта Детские ленивые вареники
Детские ленивые вареникиВалентина
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Вареники с творогом и грушей
Вареники с творогом и грушейМатильда Огурцова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Вареники с вишнями
Вареники с вишнямиМатильда Огурцова
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Ленивые вареники с манной крупой
Ленивые вареники с манной крупойМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Постные вареники с айвой и кокосовыми сливками
Постные вареники с айвой и кокосовыми сливкамиЕда
Готовить:1 час
8 порций