Энергетическая ценность на порцию

Калорийность660.4 ккал

Белки12.5 г

Жиры33.2 г

Углеводы75.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
С яблок срезать шкурку и натереть на крупной терке.
2
Смешать с сахаром и яйцами. Затем добавить соль, соду и муку. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Сковородку разогреть, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгореть и должны хорошо пропечься.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
4
Жарить на растительном масле, накладывая тесто столовой ложкой. Перевернув оладьи на другую сторону, обязательно сковороду накрыть крышкой.
5
Дать оладьям чуть остыть, посыпать их сахарной пудрой (можно помазать медом).