Автор рецептаМатильда Огурцова
Для получения насыщенного вкуса и аромата напитка используйте качественный какао-порошок, топленое молоко (или просто пожирнее) и тростниковый или ванильный сахар. Такой питательный ароматный десерт идеален для начала дня, особенно в холодное время года. И, хотя сочетать еду с напитком обычно не рекомендуется, этот исключительный легкий рецепт в умеренном количестве станет отличным выбором здоровых сладкоежек. Вкушайте со вкусом.
История рецепта
Как и многое гениальное, данное "блюдо 2в1" родилось быстро и просто- методом логики. Будучи приверженцем ароматных, пряных, сладких, полезных и зимних напитков, я ценю хороший какао и он присутствует в моей диете практически каждый день. А овсянка регулярно составляет основу моих завтраков. Вообще, экспериментируя с добавлением овсяных хлопьев можно составить множество интересных рецептов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молоко | 0.7 стаканов |
| Овсяные хлопья быстрого приготовления | 0.3 стаканов |
| Какао-порошок Dr.Oetker | 2 чайные ложки |
| Коричневый сахар | 1 чайная ложка |
| Молотая корица | 0.3 чайных ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Отмерять неполную чашку молока и поставить на умеренный огонь нагреваться.
- 2
Смешать какао, сахар и корицу с небольшим количеством кипятка до получения густой смеси.
- 3
В горячее молоко влить какао и, помешивая, варить до кипения.
Инструменты
Сотейник - 4
В ту же чашку насыпать немного овсянки (меньше половины емкости) и влить в нее какао.
- 5
Еще раз помешать, оставить минут на 5–7 и подавать с кусочком горького шоколада (по желанию).
