Энергетическая ценность на порцию

Калорийность486.5 ккал

Белки10.7 г

Жиры15.9 г

Углеводы75.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
В большой чашке смешать все сухие ингредиенты, перемешивать нужно тщательно. На это уйдет секунд 30.
2
В чашке поменьше соединить масло, яйцо и молоко и взбить при помощи вилки. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородности. Тесто должно получится вязким и оно не должно течь.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
На сухую горячую сковороду (с антипригарным покрытием) выложить тесто по одной столовой ложке. Переворачивать панкейки как только появятся пузыри воздуха (бульки). Жарить с каждой стороны около 2-3 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Подавать панкейки с карамельным соусом, шоколадным топпингом, медом, кленовым сиропом.