Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Илья Карпаев, шеф-повар ресторана Kislovsky Taste & Place.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность412.3 ккал
Белки9.1 г
Жиры12.6 г
Углеводы66.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 100 г |
| Топленое молоко | 800 мл |
| Черешня | 400 г |
| Тростниковый сахар | 4 чайные ложки |
| Алоэ с медом | 80 г |
| Вишневый сок | 200 мл |
| Сливочное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Черешню помыть и очистить от косточек.
- 2
Залить вишневым соком, добавить алоэ с медом и перемешать. Оставить на ночь мариноваться.
- 3
Отварить рис на медленном огне до полуготовности, добавить сахар.
Инструменты
Сотейник - 4
В сотейник к рису добавить топленое молоко, 4 столовые ложки маринованной черешни.
- 5
Слегка перемешать и варить до полной готовности риса.
- 6
В готовую кашу добавить сливочное масло и еще раз все перемешать.
- 7
Разложить кашу по тарелкам.
- 8
Украсить черешней.
- 9
Слегка полить алоэ с медом и подавать.
