Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырники без муки

Автор: Алиса
Готовить:15 минут
4 порции
Алиса

Автор рецептаАлиса

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность296.3 ккал
Белки26.6 г
Жиры9.6 г
Углеводы24.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Творог500 г
Куриное яйцо2 штуки
Сахар50 г
Манная крупа50 г
Сольпо вкусу
Ваниль10 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Вбить яйца в чашке, добавить 2 столовые ложки манки (50 грамм), тщательно размешать и оставить набухать.

  2. 2

    Творог перетереть с сахаром, солью, ванильным сахаром.

  3. 3

    Смешать творог и яйца.

  4. 4

    Формировать колобки, обваливать в муке и обжаривать в растительном масле на среднем огне под крышкой.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода с керамическим покрытием

Совет по рецепту

Получается 16 сырников.
25 комментариев
Владимир Мишин
20.08.2019 в 06:29
Первый раз попробовал приготовить сырники. Наткнулся на ваш рецепт. Сделал всё по написанному и вуаля! Получилось! Причём не просто съедобно, а очень вкусно). Попал нормально и с сахаром, и с солью, и с ванилью. Сварил кофе с молоком, сел и со сметанкой горячими сырничками насладился от души. Теперь вот пишу вам коммент благодарственный! Сам сытый и довольный как слон!) Спасибо за рецепт! Всех благ вам!
Богдан Бондаренко
18.03.2019 в 17:59
ООО как можно быть такими униикумами и пасать сырники без муки но они с мукой!?!??!?!?!
Костя Бондаренко
08.07.2018 в 21:37
Пишите: рецепт сырников без муки и в п.4: «Формировать колобки, обваливать в муке» !!!!!!!!!!!!!! Это как??????!?!?!?!?!?
Елена Камкина
18.07.2017 в 21:59
самые вкусные сырники получились по этому рецепту! спасибо! только масса была жидковатой , добавила чуток муки, прям чтобы поймать нужную консистенцию. И разрыхлителя добавила немного. Замечательный рецепт! столько рецептов перепробовал. , этот забираю к себе на постоянку))
UnoneTV
24.03.2018 в 09:19
Елена Камкина,«Сырники без муки» с мукой? : /
Мария Иванова
11.05.2017 в 21:35
Очень выручил Ваш рецепт, когда в доме не оказалось муки) Вкусно и просто. Теперь -только с манкой! Спасибо!! Делала все по рецепту, манке дала настояться минут 20
Ксю Хроликова
11.08.2016 в 09:16
Девочки, покупайте настоящий творог без растительных жиров, ну или сами из молока готовьте.
Алина Шах
02.08.2016 в 18:48
Отвратительный рецепт,все разваливается,добавляйте муку иначе все старания будут на смарку.
Александра Рахманова
28.05.2016 в 15:47
Подскажите, манка должна набухнуть как для каши? не мение 30 минут?
Юля Пережогина
26.04.2016 в 13:53
очень вкусные! масса действительно жидкая, но я выкладывала на сковороду ложкой! все получилось, волшебно!
Оля Оля
28.12.2015 в 22:48
Очень вкусно, нежные. Спасибо за рецепт !
Нурия Бекмуханова
19.12.2015 в 11:36
Моему мч понравилось. делала все по рецепту. А до этого у меня сырники не получались с мукой. Разваливались вечно. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Илона Сульдина
18.09.2015 в 17:10
а если обвалять их в манке, а не в муке, то они получатся симпатичней^^
Кристикус Жоликус
15.07.2015 в 23:27
Сырники получились супер! Не очень сладкие. Только добавила чуть-чуть больше манки, т.к. очень уж жидкое тесто изначально было. Спасибо за рецепт!
Nasti Tom
02.07.2015 в 11:09
ужасно! получилась каша! если не добавить муку!
Irina Yarots
28.07.2016 в 17:35
Nasti Tom,наверно творог был жидковат
Елена Шарп
02.05.2015 в 16:43
А сколько надо по времени манке набухать? Я пока творог переиграла с сахаром, она как то не сильно набухла...
Angelina Kokoyti
18.01.2015 в 21:47
Приготовила в духовке в форме для кекса оочень вкусно))) получились правда не сырники , а  небольшая запеканка так как делала в половину меньше👍 и лень было лепить 😄 Спасибо)
Anna Cherkesova
19.08.2014 в 11:46
полагаю, потому что в конце концов нужно будет эти «колобки» обваливать в муке и жарить, а не общую консистенцию кидать в сковородку..но я конечно не уверена, предполагаю просто))
Marusja Marshakova
06.08.2014 в 22:37
а вот обязательно творог отдельно перетирать? почему все вместе не ссыпать в блендер и не забабахать тесто?
Anna Starceva
15.07.2014 в 13:49
вкуснотища!!сделала в духовке,ибо так менее жирно)
алена давидович
29.09.2016 в 06:16
Anna Starceva,в духовке на сколько градусов и времени?
Nastya Afonina
12.07.2014 в 23:39
Очень вкусно, а главное быстро! если просто творог уже наскучил, то это самый лучший вариант :) делала из 250 гр творога, т.е всё в 2 раза меньше :) получилось 10 сырников :)
Кристина Гавязина
09.06.2014 в 23:18
а можно в подсолнечном ?
Лола Брухно
21.06.2014 в 13:41
Кристина Гавязина, Подсолнечное относится к растительным маслам;3

Похожие рецепты

Фотография рецепта ПП-сырники с геркулесом без муки
ПП-сырники с геркулесом без мукиАлиса Погосян
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Бородинские сырники
Бородинские сырникиЕда
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Сырники в духовке
Сырники в духовкеЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники на рисовой муке
Сырники на рисовой мукеАлина Канатова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Ванильные сырники
Ванильные сырникиВалентина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Быстрые сырники в духовке
Быстрые сырники в духовкеЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники с вареньем из вишни с эстрагоном
Сырники с вареньем из вишни с эстрагономГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:4 часа 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Пышные сырники с рисовой мукой
Пышные сырники с рисовой мукойВартан Аветов
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Сырники с кукурузной мукой
Сырники с кукурузной мукойMary Kalinina
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники с тыквой
Сырники с тыквойАлиса Погосян
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкойЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники без творога
Сырники без творогаЕда
Готовить:50 минут
2 порции