Автор рецептаЗина Вейцман
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность269.1 ккал
Белки25.4 г
Жиры8.2 г
Углеводы23.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Творог | 500 г |
| Пшеничная мука | 5 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | щепотка |
| Замороженные ягоды | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Творог перетереть с сахаром и яйцом, добавить муку и вымесить однородную массу.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать небольшие шарики.
- 3
Сделать ровные красивые шайбочки и обжарить их на среднем огне с обеих сторон по 2–3 минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
Приготовить соус. Ягоду смешать с сахаром в блендере.
Инструменты
Блендер - 5
Сырники подавать со сметаной и ягодным соусом.
