Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тыквенное «масло»

Автор: elpukhova
Готовить:55 минут
10 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаElpukhova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность61.2 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.2 г
Углеводы15.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Тыква500 г
Яблочное пюре1 стакан
Тростниковый сахар⅓ стаканов
Молотая корица¾ чайных ложек
Тертый имбирь¼ чайных ложек
Лимонный сок2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:55 минут
  1. 1

    Сварить тыкву и приготовить из нее пюре.

  2. 2

    В небольшой кастрюле смешать тыквенное пюре с яблочным пюре, сахаром, корицей и имбирем.

  3. 3

    Довести смесь до кипения и варить на медленном огне, часто помешивая, 45 минут (или пока не загустеет).

  4. 4

    Снять с огня и смешать со свежим лимонным соком.

  5. 5

    Дать остыть, а затем выложить в герметично закрывающийся контейнер и поместить в холодильник.

  6. 6

    Можно подавать к блинам, намазывать на тосты и т. п., используя в качестве диетической альтернативы сливочному или арахисовому маслу, шоколадной пасте и т. д.

8 комментариев
Дарья Провоторова
03.01.2016 в 14:32
почему тыква измеряется в стаканах?совершенно непонятно
Мальчик-Солдат Потерявший-Глаза
03.04.2015 в 22:07
это же варенье, почему масло?
Галя Смирнова
30.12.2014 в 00:14
Скорее всего это яблочное пюре. 
Ася
07.11.2013 в 15:40
Вероятно, имеется в виду яблочный сок. Посмотрите в других рецептах, например http://tidymom.net/2011/pumpkin-butter/
Ирина Тестилер
07.10.2013 в 15:26
Так что же это такое, яблочный соус?
Anna Kononova
08.02.2013 в 13:53
Мне тоже не понятно, что подразумевают под яблочным соусом
Kira Kalinina
18.11.2012 в 23:49
+1 к вопросу про яблочный соус
Inga Rozina
16.04.2010 в 23:12
Скажите пожалуйста что означает соус яблочный?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Джем из тыквы
Джем из тыквыНаталья Горохова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Варенье из тыквы
Варенье из тыквыКира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощная икра с тыквой, свеклой и яблоками
Овощная икра с тыквой, свеклой и яблокамиСоня Иванова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Гранола с фруктами и орехами
Гранола с фруктами и орехамиЕда
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Тыквенный конфитюр
Тыквенный конфитюрYaturistka
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Варенье из айвы и тыквы
Варенье из айвы и тыквыV_unison V_unison
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тыквенный джем с мандаринами и миндалем
Тыквенный джем с мандаринами и миндалемАлиса Глызина
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Цукаты из тыквы без сахара
Цукаты из тыквы без сахараЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквыЕда
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Сладкие тыквенные семечки со специями
Сладкие тыквенные семечки со специямиОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции