Автор рецептаОльга Костромкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность384.8 ккал
Белки21.4 г
Жиры19.4 г
Углеводы30.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Творог | 250 г |
| Сахар | 50 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Курага | 30 г |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Манная каша | 120 г |
| Ванилин | щепотка |
| Сливочное масло | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Желтки смешать с сахаром, размягченным сливочным маслом, добавить ванилин, все взбить вилкой.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Добавить творог, сметану, манную кашу, все взбить ручным блендером.
Инструменты
Блендер - 3
Белки взбить в пену и ввести в тесто.
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Форму смазать маслом, посыпать сухарями или мукой и вылить тесто.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 5
Посыпать мелко нарезанной курагой (если курага очень сухая, предварительно залить ее кипятком и дать набухнуть).
- 6
Выпекать 60 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Выложить на блюдо, украсить ягодками и сметаной.
