Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Творожные булочки с шоколадом

Автор: Ляля Мю
Готовить:35 минут
4 порции
Ляля Мю

Автор рецептаЛяля Мю

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность145.1 ккал
Белки12.2 г
Жиры3.6 г
Углеводы15.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Обезжиренный творог200 г
Куриное яйцо1 штука
Пшеничная мука высшего сорта70 г
Шоколад20 г
Ванилинпо вкусу
Заменитель сахарапо вкусу
Сольщепотка
Разрыхлитель2 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Смешать творог с яйцом, ванилином, подсластителем и солью до однородности, отложить 2 столовые ложки отдельно.

  2. 2

    Добавить в оставшуюся массу смешанную с разрыхлителем муку.

  3. 3

    Замешать рыхлое липкое тесто.

  4. 4

    Разделить тесто на четыре части, сформировать шарики.

  5. 5

    В центр каждого шарика выложить кусочек шоколада (5 грамм), защипать.

  6. 6

    Шарики выложить на промасленную бумагу, силиконовый коврик или в силиконовые формочки для кексов. На противне оставить вокруг булочек много места, так как они хорошо увеличатся.

  7. 7

    Сверху каждую булочку смазать отложенной ранее творожно-яичной смесью.

    Изображение

    Инструменты

    Силиконовая кисть
  8. 8

    Выпекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут, до румяной корочки.

Совет по рецепту

Мука может быть рисовая, цельнозерновая, кукурузная, смеси на ваш вкус. Творог нужен либо однородный, либо рассыпчатый, предварительно пробитый блендером до однородности. С начинкой можно экспериментировать, используя как сладкие, так и несладкие ингредиенты.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Дрожжевые булочки с сахаром
Дрожжевые булочки с сахаромМитрофан Иванов
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Булочки с маком
Булочки с макомЕда
Готовить:4 часа
12 порций
Фотография рецепта Очень луковые булочки
Очень луковые булочкиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Булочки с корицей и шоколадом
Булочки с корицей и шоколадомАнна Нестерова
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Булочки с корицей и клубникой
Булочки с корицей и клубникойDaria Gornovykh
Готовить:1 час 45 минут
6 порций